Vallado - Tinto 2021

Artikelnummer: 1465

EAN: 5604823005195

Mittelrote Farbe. Expressives Aroma, zeigt einige florale Nuancen und von Wildobst mit einem frischen balsamischen Profil. Von großer Ausgewogenheit und Eleganz, hat dieser Wein einen einfachen (unkomplizierten) Stil.

Kategorie: Douro


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Die Region:
Douro - D.O.C.-Anbaugebiet

Die Böden:
Schieferböden, typisch für die Weinberge am Dourotal

Der Wein:
Die Einstiegsklasse aus dem Haus Vallado.
Dichtes Granatrot im Glas. In der Nase konzentriert, mit herausstechenden Noten von reifen roten Früchten aber auch einigen blumigen Noten.
Gut strukturiert am Gaumen. Fleischig mit runden Tanninen. Langer Abgang.
Die Rebsorten:
Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz und Sousão

Die Details:
Empfohlene Trinktemperatur: 18°C
Rebsorten Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz und Sousão
Säure 5,0 gr./ lit.
Restzucker <0,6 gr. / lit.
pH 3,75
Fassreife 12 Monate in Barrique aus französischer Eiche (25%) in 3. und 4. Verwendung, Edelstahtanks  (75%)
Lagerfähigkeit 4-6 Jahre nach Abfüllung
Alkohol: 13 % Vol.
Inhalt: 0,75 Liter
Verschluss: Naturkork
Passt zu: helles Fleisch, Nudeln, Pasta
Lebensmittelunternehmer: Quinta do Vallado | Vilarinho dos Freires | 5050-364, Peso da Régua | Portugal

 


Qualitätsstufe: D.O.C.
Weinausbau: Stahlfass Barrique
Verschluss: Naturkorken
Sortenrein / Cuvée: Cuvée
Rebsorten: Aragonês / Tinta Roriz Sousão Touriga Nacional Touriga Franca (Touriga Francesa)
Jahrgang: 2021
Inhalt: 0,75 l

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