Tee
Gorreana ist die älteste und derzeit einzige Teeplantage in Europa. Gorreana kultiviert dieses wunderbare Produkt seit 1883 auf der Azoreninsel Săo Miguel, und bewahren seither die ursprünglichen Traditionen des Orients sowie die alten Qualitäten, die seit fünf
Generationen in der Familie sind.
Es werden sowohl schwarzer Tee als auch grüner Tee hergestellt und zusätzlich auch einige aromatisierte Teemischungen.
Der schwarze Tee von den Azoren zeichnet sich durch seine
Der grüne Tee von den Azoren zeichnet sich durch seine feinen Aromen und auffallend wenig Bitterstoffen aus.
Für den unvergleichlichen Geschmack ist sicherlich auch die Bodenbeschaffenheit der Vulkaninsel verantwortlich. Bei ?Chá Gorreana? handelt es sich um sogenannten ?orthodoxen? Tee, d.h. dass die Blätter vor dem Pressen gerollt werden.
Das Klima auf den Azoren kommt den Teepflanzen sehr entgegen, so dass hierbei komplett auf Insektizide, Fungizide, Herbizide, Farbstoffe und Konservierungsmittel verzichtet wird.