Die Region:
Douro - D.O.C.-Anbaugebiet
Der Wein:
Bereits 1999 brachte Niepoort seinen ersten Rosé auf den Markt, und versuchte zu beweisen das sich ein Rosé auch als Qualitätswein behaupten kann. Der Redoma Rosé unterscheidet sich von anderen, indem er in Holz vergoren und aus älteren Rebstöcken vinifiziert wird. Mit der frische eine Weißen und der Komplexität und Struktur eines Roten, zeigt er erneut eine andere Perspektive eines Rosé. Der Jahrgang 2009 wurde als "bester portugiesischer Rosé" gekürt.
Sehr lebhaftes Aroma, intensive Nase, rote Früchte mit Aroma von weißen Blüten und Gewürzen. Von großer Frische und Intensität, mit guter Struktur und Volumen, zeigt er die Komplexität der älteren Reben, voller Frucht mit langem Abgang.
Die Rebsorten:
Dieser Cuvée wurde aus Tinta Amarela (30%), Touriga Nacional (20%) und anderen Trauben (50%) produziert.
Die Details:
Empfohlene Trinktemperatur: | 11°C |
Rebsorten | Tinta Amarela, Touriga Franca, u.a. (50%) |
Säure | 4,5 gr. / lit. |
Restzucker | 1,42 gr. / lit. |
Fassreife | 5 Monate in französischer Eiche |
Jahrgang: | 2022 |
Lagerfähigkeit | 2026 |
Alkohol: | 12.4 % Vol. |
pH-Wert | 3,47 |
Inhalt: | 0,75 Liter |
Verschluss: | Naturkork |
Passt zu: | Lachs, Stockfisch (Bacalhau), Thunfisch |
Lebensmittelunternehmer: | NIEPOORT (VINHOS) S.A. Rua Cândido dos Reis, 670 4400-071 Vila Nova de Gaia Portugal |
Auszeichnungen:
- "Bester portugiesischer Rosé", 3 Sterne / herausragend, Weinwelt 3/2010 (Jg. 2009)
- 89/100 Punkten, "The Wine Advocate 192" (Jg. 2009)
Qualitätsstufe: | D.O.C. |
Verschluss: | Naturkorken |
Sortenrein / Cuvée: | Cuvée |
Weinausbau: | Holzfass Barrique |
Jahrgang: | 2022 |
Rebsorten: | Diverse Rebsorten Touriga Franca (Touriga Francesa) Tinta Amarela |
Inhalt: | 0,75 l |