Cabeça de Toiro - Reserva 2019
Die Region
DoTejo D.O.C.
Der Wein
Im Glas präsentiert sich der Stierkopf, denn das heißt "Cabeça de Toiro" übersetzt, in einem intensiven granatrot mit violetten Reflexen.
Reife rote Früchte dominieren die Aromen, mit angenehmen Röstaromen. Ein stimmiger Wein, schön entwickelt, fein, noch lagerfähig, macht aber auch jetzt schon mächtig Spass im Glas. Klasse!
Die Rebsorten
Touriga Nacional (50%) und Castelão (50)
Die Details
DoTejo D.O.C.
Der Wein
Im Glas präsentiert sich der Stierkopf, denn das heißt "Cabeça de Toiro" übersetzt, in einem intensiven granatrot mit violetten Reflexen.
Reife rote Früchte dominieren die Aromen, mit angenehmen Röstaromen. Ein stimmiger Wein, schön entwickelt, fein, noch lagerfähig, macht aber auch jetzt schon mächtig Spass im Glas. Klasse!
Die Rebsorten
Touriga Nacional (50%) und Castelão (50)
Die Details
| Empfohlene Trinktemperatur: | 18°C |
| Rebsorten | Touriga Nacional (50%), Castelão (50) |
| Säure | 5,6 gr. / lit. |
| Restzucker | <5 gr. / lit. |
| Fassreife | 9 Monate im Barrique aus französischer Eiche |
| Lagerfähigkeit | 2022 |
| Alkohol: | 13,5 % Vol. |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Verschluss: | Naturkork |
| Passt zu: | Fleisch, Käse |
| Lebensmittelunternehmer: | Enoport, Rua Mariano de Carvalho, Apartado 215, 2040-901, Rio Maior |
Die Auszeichnungen
Der Rotwein Cabeça de Toiro - Reserva sorgt schon seit einigen Jahren für Aufsehen.
Dieser Jahrgang holte bereist GOLD in Kanada (Selections - Mondiales des Vins).
Aber auch die Erfolge seiner Vorgängerjahrgänge können sich sehen lassen:
- Wine Enthusiast - 91 Punkte (Jahrgang 2005)
- Wine Enthusiast - 92 Punkte (Jahrgang 2007)
- Wine Enthusiast - 91 Punkte (Jahrgang 2008)
- Wine Enthusiast - 90 Punkte (Jahrgang 2009)
- Wine Enthusiast - 92 Punkte (Jahrgang 2010)
- Mundus Vini - GOLD (Jahrgang 2007,2010)
- Berliner Wine Trophy - GOLD (Jahrgang 2007,2010)
| Qualitätsstufe: | D.O.C. |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Sortenrein / Cuvée: | Cuvée |
| Weinausbau: | Barrique |
| Jahrgang: | 2019 |
| Rebsorten: | Castelão Syrah Touriga Nacional |
| Inhalt: | 0,75 l |
