Cabriz - Touriga Nacional Branco - Blanc de Noir 2020
Die Region
Dão D.O.C.
Der Wein
Der Cabriz branco präsentiert sich in einem klaren zitrusgelb mit amberfarbenen Reflexen im Glas.
Nuancen von roten Früchten, etwas marmeladig, aber die blumigen Noten dominieren in der Nase.
Am Gaumen, fruchtig mit einer knackigen Frische. Außergewöhnlich voluminös. Langer Abgang
Die Rebsorten
Für diesen Blanc-de-Noir wurden die für die Dão-Region typischen Traube Touriga Nacional ausgewählt.
Die Details
| Empfohlene Trinktemperatur: | 8°C |
| Rebsorten | Touriga Nacional |
| Säure | 6,9 gr./ lit. |
| Restzucker | 3,2 gr./ lit. |
| pH | 3,05 |
| Reifung | mind. 2 Monate in der Flasche |
| Jahrgang: | 2017 |
| Lagerfähigkeit | 2024 |
| Alkohol: | 12,5 % Vol. |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Verschluss: | Naturkork |
| Passt zu: | Fisch, helles Fleisch, Asiatische Küche, |
| Lebensmittelunternehmer: | Quinta de Cabriz, 3430-132 Carregal do Sal |
Auszeichnungen
- 90 Punkte, Wine Spectator (04/2016) (Jg. 2014)
- 90 Punkte - Top Values, Wine Spectator (07/2016) (Jg. 2014)
- 88 Punkte, Best Buy, Wine Enthusiast, August 2011 (Jg. 2008)
- 15 Punkte, Kaufempfehlung, Revista de Vinhos, August 2011
- 90 Punkte, Wine Spectator 2011 (Jg. 2008)
- Top 100 Platzierung in Wine Spectator's 2011 Top 100 (Jg. 2008)
| Qualitätsstufe: | D.O.C. |
| Weinausbau: | Stahlfass |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Sortenrein / Cuvée: | Cuvée |
| Jahrgang: | 2020 |
| Rebsorten: | Touriga Nacional |
| Versandgewicht: | 1,45 Kg |
| Artikelgewicht: | 1,25 Kg |
| Inhalt: | 0,75 l |
