Torre de Menagem - Escolha
Die Region:
Vinho Verde, DOC
Die Rebsorten:
Dieser Vinho Verde von Quintas de Melgaço wird ausschließlich aus den Rebsorte Alvarinho & Trajadura hergestellt. Die Region Melgaço ist das Hauptgebiet für die Rebsorte Alvarinho.
Der Wein:
Dieser Wein spielt seine Stärken aus, wenn er gut gekühlt getrunken wird. Mild wie eine Sommerbrise.
Klares Strohgelb im Glas, mit Aromen von exotischen Früchten. Gut ausbalancierte Säure und Struktur. Erfrischender Abgang.
Details:
| Empfohlene Trinktemperatur: | 8-10°C |
| Rebsorten | Alvarinho, Trajadura |
| Säure | 6,5 gr. / Lit. |
| Restzucker | 6,0 gr. / Lit. |
| pH | 3,1 |
| Lagerfähigkeit | 3-4 Jahre nach Abfüllung |
| Alkohol: | 12,0 % Vol. |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Verschluss: | Naturkork |
| Passt zu: | Fisch, Meeresfrüchte, Pasta, asiatische Küche |
| Lebensmittelunternehmer: | Quintas de Melgaço - Agricultura e Turismo, S.A., Ferreiros de Cima Alvaredo - 4960-010 Alvaredo |
Auszeichnungen:
- 90 Pkt. - Wine & Spirits Magazine (Jg. 2018)
