Periquita, branco (weiß) (6x 0,75 l )

Artikelnummer: 1158-6

EAN: 5601174190006

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Kategorie: Terras do Sado


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Der Wein:
Der Weisswein "Periquita" wurde erstmalig 2004 für den Export abgefüllt. In Portugal selber wurde der Weisswein Periquita erst ab dem Jahrgang 2006 auf dem Markt gebracht.
Der weiße Periquita präsentiert sich einem zitrusgelb. Sein Geschmack ist fruchtig. Aromen von Limette, Mango und Banane werden von blumigen Nuance wie Orangenblüten begleitet. Er sollte mit einer Temperatur von 7°C serviert werden und mit 11°C getrunken werden.
Der weiße "Periquita" eignet sich ideal als Aperitif oder als Begleiter für diverse Fischgerichte und Meeresfrüchte.

Rebsorten:
Enthalten ist mittlerweile nicht mehr die Traditionelle "Moscatel de Setubal"-Traube. In den letzten Jahren hat man umgestellt auf Verdelho, Viosinho, Viognier.

Details:
Empfohlene Trinktemperatur: 11°C
Rebsorten Verdelho, Viosinho, Viognier
Säure 5,7 gr./ lit.
Restzucker 2,0 gr. / lit.
Lagerfähigkeit 3 Jahre nach Abfüllung
Alkohol: 12,5 % Vol.
Inhalt: 0,75 Liter
Verschluss: Naturkork
Passt zu: Fisch, Meeresfrüchte
Lebensmittelunternehmer: José Maria da Fonseca, 2925 Vinho Regional Península de Setúbal, Setúbal/Portugal

Auszeichnungen:
  • 2012: GOLD bei Berliner Wine-Trophy  

Jahrgang: 2017
Weinausbau: Stahlfass
Verschluss: Naturkorken
Sortenrein / Cuvée: Cuvée
Qualitätsstufe: Vinho Regional
Rebsorten: Verdelho Viosinho Viognier
Inhalt: 4,50 l

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