Die Region:
Bairrada - D.O.C.-Anbaugebiet
Der Wein:
Mit hellem Farbton präsentiert sich der Wein mit delikater Frucht, Frische und viel Ausdruck. Die Typizität der Sorte Baga und ihrer Ursprungsregion Bairrada kommen gut zum Vorschein, mit rotbeeriger Frucht, Noten von Gewürzen und einem mineralischen Profil, das das kalkhaltige Terroir und das betont atlantische Klima unterstreicht. Der Wein zeigt Frische, Präzision und ist sehr charmant, er ist leichtfüßig und beweist viel Trinkanimo. Er lädt geradezu zu einem zweiten Glas ein. Gastronomisch ist er vielseitig einsetzbar, er passt wunderbar zu einer geselligen Runde bei Tisch. Er sollte etwas gekühlt serviert werden. Ein reines Vergnügen, “natürlich cool”!
Die Rebsorten:
Baga (100%)
Die Details:
| Empfohlene Trinktemperatur: | 12°C |
| Rebsorten | Baga (100%) |
| Säure | 5,3 gr./ lit. |
| Restzucker | 0,3 gr. / lit. |
| pH-Wert | 3,51 |
| Jahrgang: | 2021 |
| Lagerfähigkeit | 2028 |
| Alkohol: | 11,0 % Vol. |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Verschluss: | Naturkork |
| Abgefüllt (Flaschen) | 75.000 |
| Passt zu: | Leichte und einfache Gerichte |
| Lebensmittelunternehmer: | NIEPOORT (VINHOS) S.A. Rua Cândido dos Reis, 670 4400-071 Vila Nova de Gaia Portugal |
Die Auszeichnungen:
| Sortenrein / Cuvée: | Sortenrein |
| Qualitätsstufe: | D.O.C. |
| Weinausbau: | Stahlfass |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Rebsorten: | Baga |
| Jahrgang: | 2019 |
| Inhalt: | 1,00 l |
