Der "José Piteira - Branco 2022" ist ein faszinierender Weißwein aus dem Anbaugebiet Alentejo in Portugal. Hergestellt aus den Rebsorten Arinto, Roupeiro und Antão Vaz, präsentiert dieser Wein eine erfrischende und ansprechende Mischung aus floralen und fruchtigen Aromen.
Vinifikation und Reifung:
Der Wein wird in kleinen Edelstahltanks bei einer Temperatur von 20°C fermentiert. Diese kontrollierte Gärung trägt dazu bei, dass die frischen und komplexen Aromen erhalten bleiben.
Verkostungsnotizen und Kombinationen:
Der "José Piteira - Branco 2022" hat eine helle, zitronengelbe Farbe. In der Nase offenbart er florale Noten und Aromen von weißen Fruchtfleischfrüchten. Am Gaumen zeigt er eine angenehme Frische und eine subtile Mineralität, begleitet von einer delikaten Struktur und einem frischen, angenehmen Abgang.
Dieser Weißwein eignet sich hervorragend als Aperitif und passt gut zu einer Vielzahl von Gerichten, darunter Meeresfrüchte, leichte Vorspeisen und gegrillter Fisch. Die ausgewogene Säure und der leichte Körper machen ihn zu einem vielseitigen Wein für viele Anlässe.
Terroir und Weinherstellung:
Das Terroir des Alentejo-Anbaugebiets zeichnet sich durch mediterranes Klima und sandige bis lehmige Böden aus. Der Wein stammt von 50 Jahre alten Rebstöcken, was ihm eine gewisse Tiefe und Komplexität verleiht.
Mit einem Alkoholgehalt von 12,5% und einer Gesamtsäure von 4,8 g/L ist der "José Piteira - Branco 2022" ein leichter und erfrischender Weißwein, ideal für sommerliche Tage oder entspannte Abende.
Erleben Sie den unverwechselbaren Geschmack des Alentejo mit dem "José Piteira - Branco 2022" und genießen Sie seine Frische und Eleganz.
Die Details:
Empfohlene Trinktemperatur: | 8°C |
Rebsorten | Arinto, Roupeiro und Antão Vaz |
Lagerfähigkeit | 3-4 Jahre nach Abfüllung |
Alkohol: | 13,0 % Vol. |
Säure | 4,8 g/Lit. |
Restzucker | <3 g/Lit. |
pH | 3,56 |
Inhalt: | 0,75 Liter |
Verschluss: | Naturkork |
Lebensmittelunternehmer: | Abegoaria, TagusPark, Núcleo Central, Sala 363, 2740-122, Porto Salvo, Portugal |