Cedro do Noval (6x 0,75 Lit.)

Artikelnummer: 1521-6

  • Ein Beweis das die Quinta do Noval nicht nur tolle Portweine produziert
  • Den Namen verdankt dieser Wein der charismatischen Zeder (Cedro auf portugiesisch) auf der Quinta do Noval
  • Cuvée aus traditionellen Rebsorten und der internationalen Syrah

Kategorie: Douro


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Die Region:
Vinho Regional Duriense

Die Böden:
Schieferböden, typisch für die Weinberge am Dourotal

Der Wein:
Dichtes Granatrot im Glas.
Würzige Aromen, auch frische Früchte und leicht schokoladige Noten und dunkle Pflaumen. Stabiles Säuregerüst mit einem tollen fruchtigen, etwas rauchigem, langen Abgang.

Die Rebsorten:
Touriga Nacional (55%), Syrah(25%), Touriga Francesa(15%), Tinto Cão(5%)

Die Details:

Empfohlene Trinktemperatur: 18°C
Rebsorten Touriga Nacional, Syrah, Touriga Francesa, Tinto Cão
Säure 5,4 gr./ lit.
Restzucker <0,6 gr. / lit.
pH 3,62
Fassreife 10 Monate in Barrique aus französischer Eiche. 12% davon in neuen Fässern
Lagerfähigkeit 8-10 Jahre nach Abfüllung
Alkohol: 14 % Vol.
Inhalt: 0,75 Liter
Verschluss: Naturkork
Passt zu: helles Fleisch, Nudeln, Pasta
Lebensmittelunternehmer: QUINTA DO NOVAL VINHOS, SA | Av. Diogo Leite, 256 | 4400 - 111 Vila Nova de Gaia,  Portugal

Auszeichnungen:

  • 90 Punkte Robert Parker (Jg 16)

 

 

 

 

 


Verschluss: Naturkorken
Sortenrein / Cuvée: Cuvée
Qualitätsstufe: Vinho Regional
Weinausbau: Barrique
Jahrgang: 2020
Rebsorten: Syrah Touriga Nacional Tinto Cão Touriga Franca (Touriga Francesa)
Versandgewicht: 9,60 Kg
Artikelgewicht: 8,40 Kg
Inhalt: 0,75 l

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