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Casal Garcia DOC Vinho Verde

Artikelnummer: 1061

Casal Garcia schmeckt fruchtig, frisch und leicht. Der ideale Sommerwein, und passender Begleiter zu Salat, Fisch und Meeresfrüchte.

Kategorie: Vinho Verde


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Beschreibung

Die Region:
Vinho Verde DOC

Der Wein
Dieser leichte Weißwein Casal Garcia DOC Vinho Verde aus dem Hause Aveleda ist nahezu der Inbegriff für den "Vinho Verde" Portugals. Der Casal Garcia präsentiert sich in einem klaren zitrusgelb. Es ist ein leichter und frischer Vinho Verde, mit einem delikaten und fruchtigem Aroma. Die Frische und Ausgewogenheit dieses Weines sind seine Hauperkennungsmerkmale.

Er überzeugt durch seine Leichtigkeit und Spritzigkeit. Schmeckt fruchtig, frisch und leicht. Der ideale Sommerwein, und passender Begleiter zu Salat, Fisch und Meeresfrüchte. Seine stärken spielt er gut gekühlt, in einer gemütlichen Runde mit Freunden,  am besten aus.

Die Geschichte
Die Erfolgsgeschichte begann 1939. Die Marke Casal Garcia tauchte erstmals 1939 auf, und war bereits in dieser Epoche ein innovativer Wein, bezeichnend durch die neuen Techniken die der französische Önologe Eugéne Hólisse einführte.

Der Name Casal Garcia stammt von einer der Parzellen des Gutes, die noch heute unter diesem Namen in der Region bekannt ist, und in der auch heute noch Trauben für die Produktion des Vinho Verde Casal Garcia angebaut werden.

Casal Garcia ist immer seinen Wurzeln treu geblieben. Das Etikett präsentiert alte Textilhandarbeiten der Familie, und simbolisiert die Verbindung zwischen der Geschichte von Aveleda und der Tradition. Aus diesem Grunde ist auch das Familienwappen der Familie Guedes im Etikett vertreten.

Weitere Infos
Casal Garcia ist ein Wein der Freude, dem es gelingt Kulturen zu vereinen.

Einen Flasche Casal Garcia zu öffnen ist das ideale Rezept um Momente der Freude zu erleben und das Leben zu genießen.

Sein leichter und fruchtiger Geschmack verleiht ihm einen jugendlichen Charakter. Frisch und leicht, ist er ein idealer Begleiter für die stimmungsvollen Gelegenheiten. Er passt ideal zu Fisch, Meeresfrüchten, Salaten oder aber auch der orientalischen Küche.

2007 feierte Casal Garcia den Export in 60 Länder, und wurde damit der größte Exporteur von Vinho Verde, und wird damit in der ganzen Welt getrunken. Um dies zu zelebrieren gab es sogar eine Sonderedition des Casal Garcia, um alle Liebhaber dieses Vinho Verde daran teilhaben zu lassen.

Details
Empfohlene Trinktemperatur: 8-10°C
Rebsorten Trajadura, Loureiro, Arinto und Azal
Säure 6,5 gr. / lit.
Restzucker 11 gr. / lit.
Jahrgang: ohne Jahrgang
Lagerfähigkeit jung zu trinken
Alkohol: 9,5 % Vol.
Inhalt: 0,75 Liter
Verschluss: Naturkork
Passt zu: Meeresfrüchte, Fisch, Sushi, Salat, asiatische Küche
Lebensmittelunternehmer: Aveleda, SA - Rua da Aveleda 2, 4560-570 Penafiel, Portugal

Qualitätsstufe: D.O.C.
Weinausbau: Stahlfass
Verschluss: Naturkorken
Sortenrein / Cuvée: Cuvée
Rebsorten: Arinto Azal Loureiro Trajadura
Jahrgang: ohne Jahr
Inhalt: 0,75 l

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