Cabeça de Toiro - Syrah Reserva 2020 (Limitierte Edition)
Die Region
DoTejo D.O.C.
Der Wein
Im Glas präsentiert sich diese Sonderausgabe des Stierkopf, denn das heißt "Cabeça de Toiro" übersetzt, in einem intensiven granatrot mit violetten Reflexen.
Intensives und komplexes Aroma von Wildfrüchten wie Heidelbeere und Stachelbeere. Am Gaumen, beweist dieser Rotweine eine gute Struktur. Fruchtig und weich.
Ein stimmiger Wein, schön entwickelt, fein, noch lagerfähig, macht aber auch jetzt schon mächtig Spass im Glas. Klasse!
Die Rebsorten
Syrah (100%)
Die Details
| Empfohlene Trinktemperatur: | 18°C |
| Rebsorten | Syrah (100%) |
| Säure | 5,2 gr. / lit. |
| Restzucker | <5 gr. / lit. |
| pH | 3,74 |
| Jahrgang: | 2020 |
| Lagerfähigkeit | 6-8 Jahre nach Abfüllung |
| Alkohol: | 14 % Vol. |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Verschluss: | Naturkork |
| Passt zu: | Fleisch, Käse |
| Lebensmittelunternehmer: | Enoport, Rua Mariano de Carvalho, Apartado 215, 2040-901, Rio Maior |
| Sortenrein / Cuvée: | Sortenrein |
| Qualitätsstufe: | D.O.C. |
| Weinausbau: | Stahlfass |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Jahrgang: | 2020 |
| Rebsorten: | Syrah |
| Inhalt: | 0,75 l |
