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Cabriz Branco - Colheita Selecionada 2016

Cabriz Branco - Colheita Selecionada 2016

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Hersteller: Quinta de Cabriz
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Art.Nr.: 1320
VPE 7,93 EUR pro l
Lieferzeit 2-5 Werktage
Allergenkennzeichnung Eier, Milch, Sulfite
Die Region
Dão D.O.C.

Der Wein
Der Cabriz branco präsentiert sich in einem hellen zitrusgelb mit grünen Reflexen im Glas.
Intensive Aromen, dominierend dabei sind tropische und exotische Früchte (Maracuja, Ananas), leichte Zitrusnoten am Gaumen.
Ein fruchtiger und frischer Wein.

Die Rebsorten
Für diesen Cuvée wurden die für die Dão-Region typischen Trauben Encruzado, Bical, Malvasia-Fina und Cerceal branco kombiniert.

Die Details
Empfohlene Trinktemperatur: 8°C
Rebsorten Encruzado (50%), Bical (30%), Malvasia-Fina (10%) und Cerceal branco (10%)
Säure 5,8 gr./ lit.
Restzucker <5,0 gr./ lit.
pH 3,25
Reifung mind. 2 Monate in der Flasche
Jahrgang: 2016
Lagerfähigkeit 2020
Alkohol: 12,5 % Vol.
Inhalt: 0,75 Liter
Verschluss: Naturkork
Passt zu: Fisch, helles Fleisch, Asiatische Küche,
Lebensmittelunternehmer: Quinta de Cabriz, 3430-132 Carregal do Sal


Auszeichnungen

  • 90 Punkte, Wine Spectator (04/2016) (Jg. 2014)
  • 90 Punkte - Top Values, Wine Spectator (07/2016) (Jg. 2014)
  • 88 Punkte, Best Buy, Wine Enthusiast, August 2011 (Jg. 2008)
  • 15 Punkte, Kaufempfehlung, Revista de Vinhos, August 2011
  • 90 Punkte, Wine Spectator 2011 (Jg. 2008)
  • Top 100 Platzierung in Wine Spectator's 2011 Top 100 (Jg. 2008)

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