Soalheiro - Alvarinho Reserva 2017
Die Region:
Vinho Verde, DOC
Die Rebsorten:
Dieser Vinho Verde aus dem Hause Soalheiro wird sortenrein aus der bekanntesten und wahrscheinlich besten Weissweinsorte Alvarinho hergestellt. Der Klassiker aus dem Hause Soalheiro im Norden Portugals.
Der Wein:
Helles Zitronengelb, klar und glänzend. Für den Alvarinho typischen Aromen von tropischen Früchten, gepaart mit dezenten Holznoten die sich nicht in den Vordergrund drängen. Ein Wein der mit den Jahren sich sicherlich noch entwickelt aber auch jetzt schon mächtig Spass macht.
Details:
| Empfohlene Trinktemperatur: | 8-10°C |
| Rebsorten | 100% Alvarinho |
| Säure | 5,5 gr. / lit. |
| pH | 3,4 |
| Jahrgang: | 2017 |
| Lagerfähigkeit | 2027 |
| Fassreife | 11 Monate (in neuen und gebrauchten Barriquefässern) |
| Alkohol: | 13 % Vol. |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Verschluss: | Naturkork |
| Passt zu: | Fisch, Meeresfrüchte, Pasta, asiatische Küche |
| Lebensmittelunternehmer: | Soalheiro | 4960-010 Alvaredo | Portugal |
Auszeichnungen:
-
16,5 Punkte im portugiesichen Fachmagazin "Revista de Vinhos" (18/3)
"Grünliches Gelb. Es ist ein aromatischer Wein, mit klarer und fruchtiger Nase, fast überschwänglich, mit Noten von süßlicher Zitrone und einem etwas versteckten tropischen Seite. Sehr frisch im Mund, mit Zitrusnoten. Ist elegant, lang im Abgang und einer scheinbaren Einfachheit."
