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Quinta do Noval - Vintage 2018

Artikelnummer: 1377-18

EAN: 5601064004093

  • Die Erwartungen an den 2018er Vintage sind abermals groß.
  • Nur 1800 Flaschen für den deutschen Markt
  • Enormes Potential

Kategorie: Portwein


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Die Region:
Douro

Der Portwein:
Quinta do Noval Vintage Port zeichnet sich durch seine klare Fruchtnote
und eine feine, zarte Qualität  aus, die typisch ist für die Weine der
Quinta do Noval im Allgemeinen, aber das findet seinen bemerkenswertesten und
ausdauernden Ausdruck in den Vintage Ports.

Gleichgewicht, Harmonie, Finesse und Eleganz charakterisieren die großartigen
Vintage Ports aus dem Hause "Quinta do Noval", die nur dann deklariert werden, wenn man sich sicher ist, das
das Jahr eine Vereinigung (Blend) produziert, die es wert ist den Namen Quinta do Noval Vintage Port zu tragen.

Die Rebsorten:
Es wurden traditionelle Trauben aus dem Dourotal Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão und Sousão verwendet. Nach der Weinlese wurden diese in den Lagares, den traditionellen Steinbecken, per Fuß gestampft, und anschließend vergoren. Anschließen reiften die Weine für weitere 18 Monate in großen Holzfässern in den klimakontrollierten Weinkellern der Quinta im Dourotal.

Die Reifung:
Dieser Portwein reifte bis zu seiner Abfüllung im Jahr 2020 für 18 Monate in Holzfässern. 


Die Details: 

Empfohlene Trinktemperatur: 15-17 °C
Rebsorten Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinto Cão, Sousão
Säure 4,8 gr. / lit.
Restzucker 100 gr. / lit.
pH 3,58
Jahrgang: 2018
Abfüllung Juni 2020
Lagerfähigkeit > 2050
Alkohol: 19,5 % Vol.
Inhalt: 0,75 Liter
Verschluss: Naturkork
Lebensmittelunternehmer: QUINTA DO NOVAL VINHOS, SA Address: Av. Diogo Leite, 256 4400 - 111 Vila Nova de Gaia Portugal

 

 


Verschluss: Naturkorken
Sortenrein / Cuvée: Cuvée
Jahrgang: 2018
Rebsorten: Sousão Touriga Nacional Tinto Cão Touriga Franca (Touriga Francesa)
Inhalt: 0,75 l

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