Ein Portwein mit Geschichte, Handwerk und Herz.
Der O-PORT-UNIDADE Vintage Port 2023 ist weit mehr als ein Portwein – er ist ein Gemeinschaftsprojekt der renommiertesten Portwein-Kellereien des Douro. Insgesamt 28 Winzer aus der gesamten Region haben ihre besten Trauben beigesteuert, viele davon aus uralten gemischten Weinbergen. Gemeinsam vinifiziert von einem Team der bekanntesten Önologen Portugals – darunter Niepoort, Noval, Ramos Pinto, Symington, Quevedo, Sogrape und weitere.
Der Jahrgang 2023 brachte untypische klimatische Bedingungen: Ein regenreicher Winter, ein warmer Frühling und ein heißer Sommer. Doch die Trauben, die vor dem Regen im September gelesen wurden, erreichten perfekte Reife und Struktur. Das Ergebnis ist ein ausdrucksstarker Vintage Port mit kraftvoller Frucht, großer Tiefe und exzellentem Lagerpotenzial.
Ein Teil des Erlöses dient einem guten Zweck: 40 € pro verkaufter Flasche werden an das Kinderhilfsprojekt „Bagos d’Ouro“ im Douro gespendet.
Geschmack & Stil
Dunkles, violettschwarzes Rot.
In der Nase intensive Aromen von dunklen Beeren, Veilchen, Kakao und Gewürzen.
Am Gaumen dicht, voller Kraft und doch erstaunlich elegant – mit feiner Tanninstruktur, gut stützender Säure und langem, intensiven Nachhall. Ein Portwein mit Zukunft.
Die Lebensmittelunternehmer die für dieses Projekt Trauben gestiftet haben: