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Catedral Reserva 2015

Artikelnummer: 1014J15

Dominierende Aromen von roten Früchten, aber auch einige Noten von Gewürzen und Röstaromen.
6 Monate in Barrique gereift.

Kategorie: Dão


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Beschreibung

Die Region
Dão D.O.C.

Der Wein
Der Rotwein Catedral Reserva präsentiert sich seinem Betrachter in einem leuchtenden granatrot.
Dominierende Aromen von roten Früchten, aber auch einige Noten von Gewürzen und Röstaromen.
Fruchtig, weich, gut strukturiert und harmonisch. Weiche Tanninen, die diesem Wein einen tolle Struktur verleihen und abrunden.

Die Rebsorten
Typische Rebsorten der Region Dão. Touriga Nacional, Tinta Roriz und Alfroucheiro.

Die Details
Empfohlene Trinktemperatur: 18°C
Rebsorten Tinta Roriz, Alfrocheiro, Touriga Nacional
Säure 5,9 gr./ lit.
Restzucker 2,2 gr. / lit.
Fassreife 6 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche,  2 weitere Monate in der Flasche
Jahrgang: 2014
Lagerfähigkeit 2021
Alkohol: 13 % Vol.
Inhalt: 0,75 Liter
Verschluss: Naturkork
Passt zu: Fleisch, Käse
Lebensmittelunternehmer: Enoport, Rua Mariano de Carvalho, Apartado 215, 2040-901, Rio Maior

Auszeichnungen

  • GOLD - Challenge International du Vin
  • GOLD - International Wine Challenge
  • GOLD - Les Citadelles du Vin
  • 90 Punkte - Wine Enthusiast
  • Top 100 (#25) der Kaufempfehlungen 2016 - Wine Enthusiast

Rebsorten: Alfrocheiro Aragonês / Tinta Roriz Touriga Nacional
Qualitätsstufe: D.O.C.
Verschluss: Naturkorken
Sortenrein / Cuvée: Cuvée
Jahrgang: 2015 2014
Weinausbau: Barrique
Inhalt: 0,75 l
VPE anzeigen: ja
VPE Wert: 0.7500

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