Cartuxa Branco Colheita 2018

Artikelnummer: 1539

EAN: 5602720140087

  • Eines der Weisswein-Aushängeschilder aus dem Hause Cartuxa. Der "Cartuxa Colheita branco" ist ein komplexer Weisswein, der jetzt schon Spass macht, aber auch problemlos noch einige Jahre lagern kann.
  • Cuvée aus den autochthonen Rebsorten Antão Vaz und Arinto

Kategorie: Alentejo


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Das Anbaugebiet:
Alentejo D.O.C.

Der Wein:
Der Weisswein 'Cartuxa Colheita Bracno', ist eines der Weißwein-Aushängeschilder des Hauses Cartuxa aus Évora im Alentejo. Die Trauben werden nachdem Sie den idealen Reifegrad in den Weinbergen erreicht haben direkt in die Kellerei gebracht, wo sie dann komplett entrappt und leichten Druck ausgesetzt werden. Anschließend fermentieren die Trauben in Stahltanks bei einer dauern kontrollierten Temperatur von 16°C, um dann weitere 9 Monate und regelmäßigen Umrühren (Battonage) zu reifen.  

Das Resultat ist ein Wein mit einem feinem Aroma und einem ausgeglichenen, harmonischen Körper, der durch einen langen und präsenten Abgang Lust auf mehr macht.

Rebsorten:
Der 'Cartuxa Colheita Branco" wird aus den im Alentejo typischen Rebsorten Antão Vaz und Arinto hergestellt. Die Reben wachsen im Alentejo um Évora herum auf Granitböden.

Auszeichnungen:
16,0 / 20 Pkt. (Revista de Vinhos)

Details:

Empfohlene Trinktemperatur: 10-12°C
Rebsorten Antão Vaz, Arinto
Säure 5,7 gr. / lit.
Restzucker 0,7 gr. / lit.
pH 3,40
Jahrgang: 2018
Lagerfähigkeit 2024
Alkohol: 13,0 % Vol.
Inhalt: 0,75 Liter
Verschluss: Naturkork
Lebensmittelunternehmer: Fundação Eugénio de Almeida Páteo de São Miguel Apartado 2001 7001-901 Évora-Portugal

 


Qualitätsstufe: D.O.C.
Weinausbau: Stahlfass
Verschluss: Naturkorken
Sortenrein / Cuvée: Cuvée
Rebsorten: Antão Vaz Arinto
Jahrgang: 2018
Inhalt: 0,75 l

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