Der Brutalis ist ein kräftiger Rotwein aus der Region Lisboa in Portugal und begeistert mit einer markanten und charakterstarken Persönlichkeit. Dieser vollmundige Wein wird zu 80 % aus der Rebsorte Alicante Bouschet und zu 20 % aus Cabernet Sauvignon gewonnen, die auf kalkhaltigen Lehmböden perfekt gedeihen. Durch eine klassische Fermentation in Edelstahltanks mit kontrollierter Temperatur entfaltet der Brutalis seinen unverwechselbaren Charakter.
Verkostungsnotiz: Der Brutalis beeindruckt durch seinen würzigen Duft, in dem sich frische Noten von Zedernholz, Tabakblatt und dunkler Kirsche mit intensiven Nuancen von dunkler Schokolade vereinen. Am Gaumen ist er kraftvoll und strukturiert, mit einem langen, würzigen Abgang, in dem sich Röstaromen und die warmen Gewürze der Holzlagerung harmonisch verbinden.
Speiseempfehlungen: Ein idealer Begleiter zu herzhaften Fleischgerichten, Wild und reifen, intensiven Käsesorten wie Roquefort. Auch mit würzigen, orientalischen Speisen harmoniert der Brutalis hervorragend und bereichert jedes Gourmet-Erlebnis.
Mit einem Alkoholgehalt von 14,5 % ist dieser Rotwein eine hervorragende Wahl für Genießer, die einen Wein mit vollem Körper und Tiefe schätzen.
Details:
Alkohol: | 14,5% Vol |
Rebsorten: | Alicante Bouschet (80%) Cabernet Sauvignon (20%) |
Passt zu: | herzhafte Fleischgerichten, Wild und reifen, intensiven Käsesorten wie Roquefort |
Verschluss: | Korken |
Lebensmittelunternehmer: | Vidigal Wines, Quinta Batarra 230, Leiria, 2410, Portugal |
Weinausbau: | Stahlfass |
Verschluss: | Naturkorken |
Sortenrein / Cuvée: | Cuvée |
Qualitätsstufe: | Vinho Regional |
Rebsorten: | Alicante Bouchet Cabernet Sauvignon |
Jahrgang: | 2020 |
Versandgewicht: | 1,45 Kg |
Artikelgewicht: | 1,25 Kg |
Inhalt: | 0,75 l |