Cabeça de Toiro - Bulls Temptation
Die Region
DoTejo D.O.C.
Der Wein
Im Glas präsentiert sich diese Sonderausgabe des Stierkopf, denn das heißt "Cabeça de Toiro" übersetzt, in einem intensiven granatrot mit violetten Reflexen.
Intensiv blumiges Aroma von Waldfrüchten. Am Gaumen, beweist dieser Rotweine eine gute ausgewogene Säurestruktur. Elegant und frisch, etwas würzig und rauchig.
Idealer Begleiter für kurzgebratene Fleischgerichte.
Ein stimmiger Wein, schön entwickelt, fein, noch lagerfähig, macht aber auch jetzt schon mächtig Spass im Glas. Klasse!
Die Rebsorten
Syrah (50%) und Alicante Bouchet (50%)
Die Details
| Empfohlene Trinktemperatur: | 18°C |
| Rebsorten | Syrah (50%), Alicante Bouchet (50%) |
| Säure | 6,0 gr. / lit. |
| Restzucker | <5 gr. / lit. |
| Jahrgang: | 2019 |
| Lagerfähigkeit | 2026 |
| Alkohol: | 15,0 % Vol. |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Verschluss: | Naturkork |
| Passt zu: | kurzgebratenes Fleisch, Weichkäse |
| Lebensmittelunternehmer: | Enoport, Rua Mariano de Carvalho, Apartado 215, 2040-901, Rio Maior |
| Qualitätsstufe: | D.O.C. |
| Weinausbau: | Stahlfass |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Sortenrein / Cuvée: | Cuvée |
| Rebsorten: | Alicante Bouchet Syrah |
| Jahrgang: | 2020 |
| Inhalt: | 0,75 l |
| VPE anzeigen: | ja |
| VPE Wert: | 0.7500 |
